C'est Abusay

Mousse au Chocolat Allégée (et riche en protéines)

2008-10-20T23:19:44+02:00

Inauguration de la rubrique tout de suite avec la mousse au chocolat allégée en matière grasse et riche en protéines

ce qui peut intéresser ceux et celles qui désirent un dessert facile à faire, léger et protéiné (pour les régimes hyperproteinés)

Evidament c'est la première fois que je fais cette recette et la première fois que je fais une recette tout court :p

Pour 6 ramequins

Ingrédients:

400g de Tofu Soyeux (il est important de choisir cette sorte de tofu car c'est grâce à lui que l'on obtiendra l'effet mousse),

200g de chocolat pâtissier (j'ai pris du chocolat noir à forte teneur en cacao),

10cL de lait écrèmé,

Huile essentielle d'orange, menthe, vanille ou autre selon les gôuts (moi je n'en ai pas mis),

Préparation:

Faire fondre les 200g de chocolat pâtissier dans les 10cL de lait au micro-onde,

Une fois le chocolat fondu, y ajouter l'huile essentielle,

Mixer le Tofu Soyeux et le chocolat fondu jusqu'à obtention d'un mélange homogène,

Dressage et temps de repos:

Soit remplir 6 petit ramequins pour une dégustation individuelle, soit laisser la mousse dans un saladier.

En ce qui concerne le temps de repos, il suffit de laisser la mousse au réfrigérateur jusqu'au lendemain afin que le tofu mousse.

Important:

Le Tofu Soyeux est une sorte tendre de tofu que l'on peu trouver dans les magasins Bio,

Il n'as pas de goût et n'altérera en rien le goût de la mousse au chocolat. j'ai goûter et ma mousse a le goût du chocolat à pleine patate.

J'ai trouver cette recette sur le site de Lavande et je l'ai adapter selon mes goût et mes possiblitées.

Je vous ferais grasse de la photo de mon chef-d'oeuvre c'est pas la peine mais elle est bonne!

Nouvelle Rubrique juste un peu abusay!

2008-10-20T22:00:34+02:00

Alors voila,

Moi je suis la personne qui à le moins cuisiné de sa vie (mis à part la princesse de secret story 2, non mais faut pas déconner non plus)

Ce que je veux dire c'est que j'ai jamais rien cuisiner du début à la fin parce que se faire des spaghettis et ouvrir un pot de sauce bolognaise panzani, c'est pas vraiment cuisiner n'est ce pas??...

Je viens de décider que j'allais commencer, pour diverses raisons:

- déjà parce que j'en ai marre de manger de la merde toujours la même chose,

- parce que ça à l'air marrant de cuisiner un peu,

-ça fait passer le temps, et là j'ai le temps

-faut bien s'y mette un jour

- et pis yen a à qui ça va faire bien plaisir :)

-et surtout parce que j'adooooore les dessert mais je ne m'autorise que rarement exces de gras ou de sucre (ben oui il faut garder la ligne)

Je vais essayer de cuisiner, j'ai bien dis ESSAYER!

Mais ya un tout petit soucis "ya comme un hiiic..." je ne suis absolument pas équipée pour cuisiner (ben oui je vais pas m'encombrer)

Donc ma tâche s'avère doublement difficile:

1- rechercher des recettes allégés en matières grasses et en sucre,

2- trouver des recettes qui en plus de répondre à la condition numéro 1,

ne demandent pas de cuisson trop longue (pas de four),

ni de préparation trop difficile avec mixeur et autres machines que je ne possède pas.

ma kitchen c'est genre ça (celle là c'est pa la mienne) ================================>

Autant vous dire que ce n'est pas de la tarte (blague pourave!)

Je classerais tous ceci dans la rubrique "test de cuisine". ben oui "test", vu la nullité monumentale que je suis en cuisine ça ne peut être que de l'expérimentale :p

1... 2... 3... TOP c'est partit pour cette nouvelle rubrique!

PS: non blog ne vire pas au blog culinaire, c'est sans risque,

PSbis: si vous avez des recettes répondant aux deux condition sine quoi none, faites tourner.

Moi je dis: la télé réalité c'est une vrai agence matrimoniale

2008-10-20T22:02:12+02:00

Vendredi soir, j'ai regardé la star academy (oui je sais c'est abusay mais bon) et j'ai vu ça:

La fille c'est Maryline, le mec c'est son fiancé qui lui fait

la surprise de la demander en mariage devant toute la France.

Et bizarrement tout à coup ça m'a rappelé ça:

La fille sur l'écran c'est Isabelle de secret story 2,

le mec c'est son fiancé qui lui fait la surprise de la

demander en mariage devant toute la France.

(tiens j'ai déjà entendu ça quelque part)

Et presque au même moment je me suis remémoré ça:

On ne les présente plus Nathalie et Samantha

de sercet stoty 2, elles aussi se sont dit oui

devant toutes le France (impression de déjà vu!)

Et pis comme ci ça suffisait pas après j'ai vu ça:

Gauthier qui chante à Alice la chanson qu'il a

spécialement composé pour elle (comme c'est mignon...)

pouvons nous prédire qu'il lui fera la surprise de la

demander en mariage devant toutes la France?

je sais pas ce que c'est, mais en tout cas c'est contagieux! Moi je trouve que c'est du grand n'importe quoi! c'est abusay quoi!

Du Champagne pour Noël???

2008-10-16T20:14:12+02:00

Le designer FX Barelly à imaginé la collection Sphéric by Mumm.

Vous me direz, mais qu'est-ce donc que cela?

et bien c'est tout simplement un objet de designe et de luxe décliné en 5 sortes.

je m'explique: bientôt la période des fêtes où l'on boite du... CHAMPAGNE

pour cela il a été imaginé des bouteilles de champagne dans des sphères rappelant les bulles de champagne ou les boules de neiges pour cette fabuleuse fin d'année à venir.

De variété et de modèles différents, cette gammes sera vendu dès le mois de novembre pour la modique somme de 3500euros... la bouteille!!!

Et bien champagne les amis!

C vraiment Abusay! après on nous parle récession et de crack boursier

N'hésitez pas réagissez

PS: merci Nathalie

TGV croit que nous ne voulons pas partir en week-end!

2008-10-20T15:04:13+02:00

La nouvelle pub SNCF pour le TGV:

on y voit plusieurs personnes visitant un musé où sont exposés des objets que l'on peut trouver chez tout un chacun (savon, étendoire, rasoir...)

toutes ces personnes sont bien évidement devant tout ces objets et là arrive le slogan TGV-SNCF: UN JOUR VOUS AUREZ ENVI DE VISITER AUTRE CHOSE QUE VOTRE INTERIEUR (truc dans le genre)

but de la pub => Incitation au voyages le week-end

NON MAIS SNCF CROIT VRAIMENT QUE NOUS N'AVONS PAS ENVI DE PARTIR EN WEEK-END !!!

C'est Abusay

Tou tou tou roum

Facebook Nouvelle Version Obligatoire

2008-09-16T20:49:46+02:00

ça y est c'est effectif, la nouvelle version par defaut de facebook est disponible, ou plutôt imposée!!

en effet déjà annoncée il ya un petit moment, elle devient maintenant obligatoire, on aime ou on aime pas,

on est obligé de l'utiliser c'est comme ça.

et bien permettez moi de vous dire que c'est abuzay!

des groupes on commencé à se former contre cette nouvelle version exemple:

PETITION POUR GARDER L'ANCIEN FACEBOOK // KEEP OLD FACEBOOK !!!!!!!!

mais les plus malin on déjà trouvé LA solution au problème: développer une application permettant de garder l'ancien facebook

le lien: http://www.new.facebook.com/apps/application.php?id=2345053339

Zone Interdite: des étudiants vivent dans des squates

2008-09-16T02:12:41+02:00

Dimanche soir Zone Interdite sur M6 diffusait un reportage s'intitulant

Crise du logement, précarité, expulsions : ces Français qui restent à la porte

on y voyait des étudiants vivant dans des squates à longeur d'année scolaire. La plus part venaient de province pour étudier à Paris.

On les a vu se faire expluser, réinvestir des squats et vivre sous la peur de se faire à nouveau expulser.

M6 les a suivi pendant un an et on a pu voir de nombreuses personnes vivre dans la précarité ne pas avoir de toit alors que certaines sociétés

propriétaires gardent des logements vacants. c'est donc 10% des logement parisiens qui sont innocupés aujourd'hui.

c'est abusay!

Des associations soutiennent ces causes notament l'association macaq : www.macaq.org

ainsi que jeudi-noir: www.jeudi-noir.org